Щавель Зеленый

Микрозелень Щавель Зеленый - обладает пикантным кислым вкусом, который хорошо сочетается с многими овощными, мясными и рыбными блюдами, а также хорошо сочетается с любыми сладкими и молочными блюдами.

Полезный состав Щавеля Зеленого 
Магний, железо, кальций, калий, фосфор, серу, марганец, йод, медь, натрий 
Витамины К, РР, С, А, Е,  В5, В1, В2, фолиевая кислота, макро- и микроэлементы, бета-каротин, антиоксиданты, органические кислоты и дубильные вещества, щавелевую кислоту, гликозиды, биофлавоноиды и органические кислоты (яблочную и лимонную).
 Отличное общеукрепляющее средство, также обладают тонизирующим, антиоксидантным, противовоспалительным и антибактериальным действием.

Большое количество аскорбиновой кислоты, содержащееся в этом растении, поможет улучшить состояние кожных покровов и повысить иммунитет. Защитит от преждевременного старения и поможет в выработке коллагена. Улучшает пищеварение, стимулирует работу печени и желчного пузыря. Полезен при малокровии и сердечно сосудистых заболеваниях, благотворно влияет на кожу. Кроме того, регулярное употребление зелени щавеля улучшает работу кишечника, очищает кровь и снижает артериальное давление. Однако, из-за наличия в этом растении щавелевой кислоты, людям, страдающим от подагры, заболеваний почек или панкреатита, следует соблюдать осторожность.Используете щавель с осторожностью если у вас есть воспалительные заболевания почек, гастрит с повышенной кислотностью или язва.