Лук Порей

Микрозелень Лук Порей - часто используют в кулинарии, для украшения салатов и готовых блюд, супов, добавляют в пиццу, бутерброды, гамбургеры, сэндвичи, мясных и рыбных блюдах, а также подают в качестве гарнира.

Лук является источником витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, филлохинона (витамина К, А, С), аминокислот, полезных жирных кислот, фитонцидов, эфирных масел и различных минералов. Характеризуется общеукрепляющим, антиоксидантным и антисептическим эффектами.

 Обладает множеством полезных свойств и отличными вкусовыми качествами. В этой микрозелени преобладает кремний, кобальт, марганец, медь. 
Пророщенные семена лука включают в себя пищевые волокна, эфирные масла, аминокислоты, различные витамины и минеральные соединения.

Польза лука для здоровья известна уже очень давно еще в древности его использовали для лечения переутомления, ожирения, мочекаменной болезни, цинги, ревматизма, подагры, улучшает работу печени, улучшение состояния кожи, ногтевых пластин и волос, укрепление кровеносных сосудов, улучшают пищеварение, аппетит и обмен веществ. Они отлично бодрят, укрепляют иммунную и нервную систему, снижают уровень холестерина.

Микрозелень Лука  используется в косметологии. Семена лука позволяют получить полезную и вкусную микрозелень, обладающую мягким сладковатым луковичным вкусом и обладающую множеством полезных свойств.