Горчица Зеленая

Микрозелень Горчица Зеленая - обладает сочными и пряными побегами с характерным острым вкусом, более мягкая и деликатная, по сравнению с обычной горчицей. Листья очень популярны для украшения горячих блюд и холодных закусок в ресторанах.

 Горчица Зелёная освежает блюда и придает им неповторимую пикантность. Часто используется в качестве пикантной добавки к мясным блюдам, салатам, закускам. Хорошо сочетается с орехами, авокадо, беконом. 
Горчица Зелёная вызывает аппетит, поэтому может служить в качестве легкой закуски.

Ростки горчицы стимулируют аппетит, ускоряют процессы пищеварения. Повышает иммунитет, усиливают выносливость. Благодаря высокому содержанию витамина С укрепляют сосуды, препятствуют закислению и старению клеток. Способствуют очищению организма от вирусов и бактерий в период сезонных заболеваний.
Зелёная горчица содержит полезные полиненасыщенные кислоты Омега - 3 и Омега - 6, более 7 макро - и микроэлементов, в том числе селен, магний, кальций, фосфор. В её составе витамины группы В а также С, Р, А, К, пищевые волокна и горчичные масла. Обладает антиоксидантными, антиканцерогенными, иммуностимулирующими свойствами.

Горчица Зелёная улучшает метаболизм, выводит токсины и способствует похудению и улучшает пищеварение, укрепляет стенки сосудов и повышает иммунитет, помогает при простудных заболеваниях. Содержит витамины (А, С, Е, В1, В2, В5, В6, В9, К), минералы (кальций, магний, железо, марганец, цинк, селен, медь), омега-3, омега-6, эфирные масла, клетчатка, пищевые волокна и горчичные масла.

Горчица Зелёная имеет в своем составе довольно редко встречающиеся в продуктах витамины Е и P. Из макро - и микроминералов в ней содержится железо, фосфор, кальций, цинк, медь, магний, марганец. 
У Горчицы Зеленой  богатое содержание белка, фолиевой кислоты, рутина, клетчатки. Способствуют очищению организма от вирусов и бактерий в период сезонных заболеваний, ускоряет обменные процессы, выводит ненужные вещества.